Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Вокруг света за едой и вином


Вы любите вкусно поесть, повеселиться, посмотреть достопримечательности? При желании, всегда можно совместить и то, и другое. Сегодня большинство туристических фирм предлагают путешественникам совершить необычные поездки. Маршруты, по которым можно отправиться, так же разнообразны, как и рецепты экзотических яств. Немало ярких событий происходит по всему миру. От Азии до Океании, от Америки до Европы – повсюду есть свои календарные дни, посвященные исключительно еде. Они собирают красочные, забавные и полные аппетита толпы туристов. 

Так, истинный гурман непременно отправится на Багамские острова на фестиваль морепродуктов. Невозможно пропустить и Апельсиновую битву в Италии (в Иврее), где все ее участники азартно кидаются яркими плодами друг в друга, словно вернулись в беззаботное веселое детство. 

Во Франции в февраля — начале марта, в Ментоне, устраивают лимонный карнавал. Там проходят по городским улицам колонны людей, одетых в костюмы, имитирующие лимоны, из желтых плодов делают разные инсталляции, а самые большие и красивые из них демонстрируются на специальной выставке. Люди вокруг едят варенье из лимонов и другие вкусности, в составе которых они также есть. 

В Сербии каждую зиму в феврале жители деревушки Турии устраивают сытный фестиваль — колбасиаду. Главное блюдо на этом чревоугодническом празднике представлено гигантской колбасой, причем, если ее вытянуть, то она получится длиной почти около километра. Каждому участнику Колбасиады непременно достается хоть один аппетитный ее кусочек! 

На Филиппинах в городе Балаян ежегодно в июне проходит торжественное событие — праздник жареных поросят. По улицам идут необычные процессии из местных жителей, с любовью прижимающих к груди поросят. При этом животные, одетые в красочные костюмы и украшенные цветами и фруктами, очень милы. Но им это глубоко безразлично. Ведь поросята жареные! Тушка поросенка, приготовленная на вертеле над огнем, является главным праздничным блюдом Филиппин, поэтому в конкурсе на вкусную свинину соревнуется множество жаждущих славы кулинаров. По окончании процессии филиппинцы и гости Балаяна дружно, с удовольствием съедают приготовленное. 

В Гваделупе в начале августа в городе Пуэнт-а-Питр устраивается гастрономический праздник, во время которого можно насладиться причудливым смешением креольской и французской кухни. При этом все продукты женщины-креолки благословляют, освящая их в церкви.  

В Испании в последнюю среду августа в Бунтоле проходит настоящая вакханалия, к счастью, просто помидорная. Люди неистово бросают друг в друга спелые плоды, пытаясь от души повеселиться. Ежегодно, несмотря на запреты местными властями этого безобразия, Томатина привлекает в городок почти три десятка тысяч туристов. «Боевые заряды» на празднике раздают бесплатно. 

На Кипре в Лимассоле широко известны винные фестивали, в дни проведения которых из фонтанов, вместо воды, бьет вино. А маршруты поездок на знаменитые виноградники Франции и Испании пролегают в красивых провинциях с пьянящими названиями – Шампань, Риоха, Наварра, Коньяк, Бордо с обязательной дегустацией лучших вин.

Путешествуйте вкусно, весело и с удовольствием!

Порту: провинциальный аристократ, портвейн

 

Порту, центр экономической деятельности и культурной жизни, второй по величине и самый аутентичный город Португалии. Это уникальное место, сочетающее в себе современные постройки и красоту исторических зданий, именно поэтому старый квартал был внесен в список Всемирного наследия. Кроме того, Порту может гордится тем, что он вдохновил всю страну на строительство удивительной архитектуры, даже римляне стремились посетить этот город в древние времена. 

 

Краткая история. 

 

История Порту уходит в глубину древних времён, задолго до того, как римляне завоевали этот город, его населяли кельты, что подтверждается несколькими археологическими находками. Мавры также оставили свой отпечаток, как и Англия, которая некоторое время держала власть над Порту. Тем не менее, только в начале 20-го века этот город стал частью Португальской Республики. 

 

Проживание. 

 

Кемпинг Prelada является самым популярным среди путешественников с ограниченным бюджетом, несмотря на его основной недостаток — местонахождение (примерно в 4 км. от центра города). С другой стороны, Порту изобилует многочисленными отелями, гостиницами и виллами, большинство из которых расположены рядом со знаменитой улицей города, где находятся главные достопримечательности. 

 

Традиционная португальская кухня. 

 

Тушёные говяжьи потроха и суп из этого ингредиента являются самыми популярными блюдами в Порту. История этих рецептов восходит к средневековью, таким образом, обед, состоящий из этого местного деликатеса, можно считать гастрономической обязанностью для каждого туриста. В целом, еда в Порту достаточно разнообразна и может приятно удивить даже самого капризного гурмана, учитывая тот факт, что многие бары и рестораны города являются одними из лучших во всей стране. Стоит также попробовать портвейн (http://les-vins.org/catalog/wine/?type=fortified) или местные вина, которые местные жители часто употребляют даже за завтраком. Португальские вина – одни из лучших вин (http://les-vins.org/catalog/wine/?status=vfm&intro), спокойно конкурируют с французскими винами.

 

Туристические достопримечательности. 

 

Исторический центр города изобилует достопримечательностями, однако самое популярное место среди туристов — Рибейра, набережная реки, где находится дворец Болса (ныне фондовая биржа), церковь Сан-Франциско (с удивительной готической архитектурой) и замок Каса де Инфанте. Кафедральный собор в Порту считается старейшей городской постройкой, где был крещён принц Генрих и женился король Иоанн I на английской принцессе Филиппе Ланкастер. Можно прогуляться по знаменитой улице Авенида душ Алиадос и парку Кордоария, который знаменит своими цветочными композициями и скульптурами. Несмотря на то, что Порту не изобилует музеями, несколько заведений такого рода также следует отметить: Национальный музей Соареш-дус-Рейс, португальский центр фотографии, музей современного искусства и музей портвейна. 

 

События и фестивали. 

 

В Порту также проводятся музыкальные и кинофестивали, самые известные из которых: фестиваль фильмов фэнтези, фестиваль кельтской музыки, Международный фестиваль театра, фестиваль португальского рока и Международный фольклорный фестиваль. Карнавал в честь Святого Иоанна, пожалуй, самое странное событие в Порту, поскольку в этот день жители города развлекаются тем, что бьют друг друга по голове надувными молотками и дубинками.


 



Google