Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Разводит яков и мечтает о шотландских коровах фермер из Черемховского района

Array ( [0] => Array ( [ID] => 307381 [TIMESTAMP_X] => 10.03.2016 18:43:16 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 184848 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/771 [FILE_NAME] => ya1.jpg [ORIGINAL_NAME] => я1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => b52c0288018565b2e8e9e95d98582d46 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/771/ya1.jpg ) [1] => Array ( [ID] => 307382 [TIMESTAMP_X] => 10.03.2016 18:43:16 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 247269 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/ca5 [FILE_NAME] => ya2.jpg [ORIGINAL_NAME] => я2.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => f8fa2884895f8379572c05887c7f3ba6 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/ca5/ya2.jpg ) [2] => Array ( [ID] => 307383 [TIMESTAMP_X] => 10.03.2016 18:43:16 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 197617 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/08f [FILE_NAME] => ya3.jpg [ORIGINAL_NAME] => я3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 17a4191c79177584281306da74fa7a04 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/08f/ya3.jpg ) )

Фермер из Черемховского района разводит яков и мечтает о семейном кооперативе и шотландских коровах.

Заходите, чувствуйте себя как дома, шутит фермер. Только вот всё это рогатое поголовье встречает репортёров хмуро. Но опасаться нечего, говорит Алексей Труфанов. Грозные они только с виду. А в душе — добряки, всего их 300. И со своими «телячьими нежностями». Здесь выращивают редких для Сибири калмыков.

— В конце 2011-го, в декабре завезли 44 тёлочки из Бурятии. Там есть хозяйство калмыков. Ребята ездили, выбирали. На следующий год купили ещё 52 бычка и 40 тёлочек, — говорит фермер Алексей Труфанов.

Главная достопримечательность этой фермы- роскошные яки. Животные для нашего края- диковинные, в основном их разводят в Тыве. Иногда- на Алтае. Алексей Труфанов своих первых яков привёз с Ольхонского района.

— Яков смотрели у Саши Елбаскина, он нам два быка подогнал. Они были молоденькие ещё. Чёрный вот здесь ходит Тайсон, а там, в том дворе — Яшка, — говорит фермер Алексей Труфанов.

Вот этот, угольно-чёрный, Тайсон. Его предки обитали в высокогорном Тибете, вот и Тайсон, словно вспомнив об этом, нашёл себе гору навоза. И никак не хотел спускаться с неё.

А это — Яшка. Он тоже появился на ферме одним из первых. В уходе яки неприхотливы, едят и сено, и «зелёнку», и с превеликим удовольствием — солому. У яков и обычных, пёстрых коров симменталок — великолепное потомство. Называются — хайнаки. Отличаются выносливостью, а ещё повышенной лохматостью, рассказывает Алексей. По продуктивности молока и мяса они превзошли обычные породы.

— Чисто наш настрой: мы будем выращивать продукцию безо всяких добавок. Без стимуляторов роста, антибиотиков, пробиотиков. У нас чистое, натуральное мясо. Корма — натуральные, — говорит фермер Алексей Труфанов.
В его стаде уже есть четыре самки яков.

— Есть мечта — развить, нарастить поголовье. Года через три на 500 выйдем. Войти бы в грант, нам нужно построить хороший телятник, склад для хранения кормов и технику купить, — говорит фермер Алексей Труфанов.

Кстати, здесь, по хозяйству ему хорошо помогают беженцы. Два года назад фермер приютил большую семью из Луганской области. Украинцы уже стали настоящими сибирякми, а их дети полюбили лошадей и прекрасно ездят верхом.

Есть у Алексея Труфанова большое желание создать в Черемховском районе семейный кооператив, чтобы можно было самому заниматься переработкой мяса. А ещё, мечтает фермер, удивить всех шотландской породой: абердин-ангус. Таких коров в регионе ещё не было.

1
0
Авторы
Авторизуйтесь на сайте, чтобы написать комментарий.

Google