Фестиваль клубники открылся в Байкальске

20 июля 2019 г. 2:44
Обложка новости
© ГТРК «Иркутск» / Алёна Бадуева, Ирина Попова

Фестиваль клубники «Виктория» открылся сегодня в Байкальске. Для местных жителей это не только праздник, но и возможность заработать.

На подъезде к городу дачники продают свою ягоду. Которая, кстати, стоит недешево — до 2000 рублей за пять литров. Все дело в том, говорят, что сорта — редкие. Самый сладкий — Чёрный принц. А самый крупный — Кардинал. Всего садоводства Байкальска выращивают в среднем три тысячи тонн ягоды за сезон.

— Здесь особый микроклимат. С той стороны Байкал, с той стороны горы, солнце очень хорошо прогревает землю. И ещё здесь очень много снега. Клубнику зимой укрывает толстым слоем, из-за этого она не вымерзает и хорошо сохраняется.

Фестиваль продлится до 21 июля. Завтра вечером на площади всех угостят клубничным пирогом. Ну, а продавать ягоду будут до конца сезона.