Комбинат питания в Иркутске прошел обучение для улучшения производительности труда

До пяти миллионов в год теперь экономит Иркутский комбинат питания, только отказавшись от картонной упаковки. Теперь продукцию там перевозят в пластиковой многооборотной таре. Эту возможность экономии придумали во время обучения сотрудников в рамках национального проекта "Производительность труда". Его провел Региональный центр компетенций. Благодаря совместной работе за полгода решили многие задачи, направленные на совершенствование процессов производства. Например, увеличили площадь цеха по переработке мяса и приобрели новый специализированный упаковочный стол, благодаря которому фасовка проходит быстрее. Впереди у Комбината питания продолжение работы, но уже самостоятельно. Там составили план до 2024 года. Внедрять новые технологии и принципы деятельности планируют теперь и в других своих подразделениях.

"У нас на сегодня начаты работы на муниципальном унитарном предприятии "Иркутскгортранс". В дальнейшем мы планируем охватить максимально широкий круг предприятий Иркутска в целях улучшения качества работы, оптимизации производительных процессов, улучшения качества получаемых нами, иркутянами, услуг", — говорит и. о. председателя комитета по экономике и стратегическому планированию администрации Иркутска Ольга Мартихаева.