На базе хозяйства "Хадайский" в Баяндаевском районе создадут агротехнопарк

 — Это с Красноярского края завезена порода краснопестрая, выведена в Красноярске. Она приспособлена и к нашим суровым условиям.

300 племенных коров в хозяйство «Хадайский» завезли почти год назад. Они благополучно перезимовали под открытым небом. Сегодня каждая буренка в день дает по 15–17 литров молока. Но есть и рекордсменки. Например, Барбариска и Зорька — по 35 литров.

- Жирность очень большая, 4 процента мы получаем жирности. И высокий хороший белок. На данный момент белочек у нас составляет 3,26, — говорит заместитель директора ООО «Хадайский» Александр Бюргер.

Особых условий для коров не нужно. Они не боятся холода, лишь бы не было сквозняков и влажности. В «Хадайском» содержат их на глубокой несменяемой соломенной подстилке. Она и выделяет значительный объем тепла.

- На сегодняшний день идет первый растёл стада. Порядка ста голов растелилось. Продуктивность свою показывают неплохо, — говорит генеральный директор ООО «Хадайский» Альберт Бербидаев.

Сейчас в хозяйстве строят второй коровник, доильный цех и вскоре планируют увеличить поголовье. Ведь здесь реализуют крупный инвестиционный проект по созданию молочного комплекса. Будут получать, перерабатывать и реализовывать молоко. И в этом процессе смогут участвовать небольшие крестьянско-фермерские хозяйства всего Баяндаевского района. Таким образом на базе «Хадайского» окружная администрация планирует создать агротехнопарк.

- Завязывается цепочка полностью: производство — переработка — реализация. Одному, допустим, крестьянско-фермерскому хозяйству либо индивидуальному предпринимателю очень сложно выстроить эту цепочку от начала и до конца. А в состоянии кооперации, в состоянии такого объединения в виде агротехнопарка, я думаю, это сделать под силу. Они сегодня нуждаются и в хороших семенах, и в растениях, в хороших видах животных, которые будут здесь воспроизводиться. Здесь можно будет приобрести племенную телочку или племенного бычка, семена, — говорит заместитель губернатора Иркутской области, руководитель администрации Усть-Ордынского Бурятского округа Анатолий Прокопьев.

У «Хадайского» сегодня еще несколько тысяч гектаров земли, поэтому агротехнопарк сможет помочь и тем хозяйствам, кто занимается растениеводством.