Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Грибы в этом году появились на месяц раньше

Array ( [0] => Array ( [ID] => 257392 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-07-04 19:17:57.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 75496 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/484 [FILE_NAME] => g1.jpg [ORIGINAL_NAME] => g1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/484/g1.jpg ) [1] => Array ( [ID] => 257393 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-07-04 19:17:57.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 63811 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e2a [FILE_NAME] => g2.jpg [ORIGINAL_NAME] => g2.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e2a/g2.jpg ) [2] => Array ( [ID] => 257394 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-07-04 19:17:57.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 93178 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/888 [FILE_NAME] => g3.jpg [ORIGINAL_NAME] => g3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/888/g3.jpg ) [3] => Array ( [ID] => 257395 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-07-04 19:17:57.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 61814 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/947 [FILE_NAME] => g4.jpg [ORIGINAL_NAME] => g4.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/947/g4.jpg ) [4] => Array ( [ID] => 257396 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-07-04 19:17:57.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 56716 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/78c [FILE_NAME] => g5.jpg [ORIGINAL_NAME] => g5.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/78c/g5.jpg ) [5] => Array ( [ID] => 257397 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-07-04 19:17:57.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 51541 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/4bd [FILE_NAME] => g6.jpg [ORIGINAL_NAME] => g6.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/4bd/g6.jpg ) )
Грибникив этом году пошли в лес на месяц раньше. Подберезовики и маслята в окрестностях Иркутска не стали ждать своего привычного сезона. 

В окрестностях Иркутска грибных мест много. Татьяна Овчинникова встала в 5 утра, чтобы собрать урожай побольше. Обычно маслята и подберезовики поспевают в середине июля, а в этом году они появились на месяц раньше:

— Мама моя, мы с ней по телефону разговаривали, сказала, что она не помнит, чтобы на её веку грибы так рано появлялись. Ну, а я тем более не помню.
В этот раз нам не повезло. Нашли пару подберёзовиков и столько же маслят. Опытные грибники говорят, что это нормально. Лесу нужно отдохнуть несколько дней.

Первая волна прошла. Грибов в лесах Иркутской области стало меньше. И всё же их можно купить. Сельские жители часто продают их вдоль дороги. Также на иркутских рынках можно купить подберёзовики и маслята.

Олег собирал в лесу жимолость, случайно нашёл грибы. Оказалось, подберёзовики — более востребованный товар, нежели ягода. Цена за такую тарелку грибов, например, сто рублей.

— Если бы я задался целью набрать ведро, я бы часа три походил. Просто цель-то была ягода. А они так, мимоходом попались, — говорит грибник, ягодник Олег Ципко.

Не обязательно ходить в лес. Некоторые грибные места имеют городскую прописку. Любители «тихой охоты» встают раньше дворников и почтальонов. С ножами и пакетами они гуляют по дворам и скверам в поисках шампиньонов.

— Я как-то пошла на той неделе. Смотрю, вот такие грибочки. Я не смогла мимо них пройти, набрала, целую сковородку нажарила, — говорит жительница Иркутска Тамара Шеметова.

Специалисты говорят, что грибы впитывают токсины, в городе собирать их нельзя. Тамара Ивановна собирает шампиньоны уже сорок лет и на отравления не жалуется.

— Меня невестка ругает, что это в городе. Машины ездят кругом. Ну ничего. Ели всю жизнь и ничего не случилось.

Где искать грибы — в городе, в лесу или на рынке у продавца — каждый решает сам. Нужно помнить лишь главное правило: незнакомый гриб брать нельзя, он может оказаться поганкой.

0
0
Авторы
Авторизуйтесь на сайте, чтобы написать комментарий.