Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Как в Иркутской области готовятся к запрету на вылов омуля

Array ( [0] => Array ( [ID] => 351773 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 152424 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/1d8 [FILE_NAME] => 1d8cd43b0cfd414f2a5d48fdd66c2313.jpg [ORIGINAL_NAME] => о1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 75e3d4a4c6e69776b7d82154af630442 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/1d8/1d8cd43b0cfd414f2a5d48fdd66c2313.jpg ) [1] => Array ( [ID] => 351774 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 220255 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/4ab [FILE_NAME] => 4ab5c84d08801d8b4f00d5da265e4a9f.jpg [ORIGINAL_NAME] => о2.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => d61ebc533f38befb700570a0eed95a29 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/4ab/4ab5c84d08801d8b4f00d5da265e4a9f.jpg ) [2] => Array ( [ID] => 351775 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 221056 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/0e7 [FILE_NAME] => 0e77a8fc30bde3f2d868dabd028ee9be.jpg [ORIGINAL_NAME] => о3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 8a576855a5308cabdafcd998b9a8cf7e [~src] => [SRC] => /upload/iblock/0e7/0e77a8fc30bde3f2d868dabd028ee9be.jpg ) [3] => Array ( [ID] => 351776 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 190729 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/fbe [FILE_NAME] => fbeccad6e21e42a8aa71f8b9d8e12c4c.jpg [ORIGINAL_NAME] => о4.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 948741802ad871efb3c420dce68b7f33 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/fbe/fbeccad6e21e42a8aa71f8b9d8e12c4c.jpg ) [4] => Array ( [ID] => 351777 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 263401 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/8f2 [FILE_NAME] => 8f290cf773a54e2893f9e2c75a68a0db.jpg [ORIGINAL_NAME] => о6.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 9126d2c6ec230ab5b8df83f57caec023 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/8f2/8f290cf773a54e2893f9e2c75a68a0db.jpg ) [5] => Array ( [ID] => 351778 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 241711 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/594 [FILE_NAME] => 594713911f9ec3f875b51c9c86e9d0b0.jpg [ORIGINAL_NAME] => о7.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => a00db8c5ac65bd6ca5264f320402e9c8 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/594/594713911f9ec3f875b51c9c86e9d0b0.jpg ) [6] => Array ( [ID] => 351779 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 270695 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/130 [FILE_NAME] => 130219352c10d5513b0ca01fcddab833.jpg [ORIGINAL_NAME] => о8.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 9ac965e3b4ee35c7a1015c33ddb06694 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/130/130219352c10d5513b0ca01fcddab833.jpg ) [7] => Array ( [ID] => 351780 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 194524 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e40 [FILE_NAME] => e40d2a6632c1addf2f4cdfdfe68d1483.jpg [ORIGINAL_NAME] => о10.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => b39ad97485f662938e7d29ee612fabf4 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e40/e40d2a6632c1addf2f4cdfdfe68d1483.jpg ) [8] => Array ( [ID] => 351781 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 207502 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/989 [FILE_NAME] => 989da7fac4f789bdf65388de65777250.jpg [ORIGINAL_NAME] => о11.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 948a04eb2af7914116b024217e510ae7 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/989/989da7fac4f789bdf65388de65777250.jpg ) [9] => Array ( [ID] => 351782 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2017-09-29 21:19:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 171093 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/c35 [FILE_NAME] => c356375c7988bc3a177e2850e8a8e9a1.jpg [ORIGINAL_NAME] => о12.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => ba2f924046a5f508ce281bf3e6aa87af [~src] => [SRC] => /upload/iblock/c35/c356375c7988bc3a177e2850e8a8e9a1.jpg ) )
1 октября введут полный запрет на вылов байкальского омуля. Его можно будет добывать только зимой на льду Байкала и не более 5 кг на человека в сутки. Но на рынке в Листвянке по этому поводу торговцы не испытывают опасений, ведь омуля там, как говорят, — нет уже давно.

— Сегодняшний улов утренний, на весь корабль, ну какой может быть тут запрет?

На удочку байкальская рыба идёт не всегда. Если каждый поймает по пять хвостов, уже хорошо. Дмитрий и Анатолий зарабатывают тем, что возят туристов на рыбалку.

 Это любительский лов. Люди приезжают просто для того, чтобы просто вот этот поймать кайф, грубо говоря. Поднять удочку с рыбой, — говорит владелец катера Анатолий.

С 1 октября запрещено и промышленное, и любительское рыболовство как на Байкале, так и на впадающих в него реках. Рыбаки с законом согласны отчасти. Да, говорят, нельзя ловить сетью, а также в местах нереста. Но почему лов запретили везде, не понимают.

— Здесь нет такого омуля, если такой вот, сантиметров 30 ловится, это хорошо. А везут на рынок на продажу омуль крупный, это посольский омуль. А то, что здесь которая рыба есть, это нагульная, это не нерестовая, — говорит владелец катера Дмитрий.

Рыбачить теперь можно только зимой со льда Байкала на удочку с бормышем. И не более пяти килограммов омуля на человека в сутки. В ограниченном объёме круглый год его могут ловить представители коренных и малочисленных народов. Но в Иркутской области таких нет.

 Какое-то время у нас в обороте будет находиться рыба, выловленная до запрета, потому что омуль консервируют, копчение позволяет его сохранить на достаточно длительный период времени, рыба сейчас активно упаковывается под вакуумом, это, соответственно, увеличивает срок её хранения легального, безопасного. Естественно, рыба замораживается, — говорит начальник отдела паровой работы управления Россельхознадзора по Иркутской области Тамара Вахрамеева.

Сейчас, по данным ученых, биомасса омуля в Байкале 10−13 тысяч тонн. А надо около 50. Поэтому запрет продлится до тех пор, пока популяция не восстановится.

На рынке опасений, что рыба может исчезнуть с прилавков, нет вовсе. Во-первых, омуль водится в Братском водохранилище, в Енисейском и Ленском бассейнах. А вообще здесь практически нет омуля.

Прилавки полные, но это не байкальский эндемик. Пелядь — искусственно выведенная родственница омуля. Внешне почти не отличима. Только чуть крупнее чешуя и плавники на кончиках — тёмные. Ею на рынке в Листвянке торгуют уже больше года.

— Она даже лучше. Она жирнее, вкуснее, особенно горячего копчения. Если омуль час полежал, он высох. Пелядь — она останется и на следующий день жирной и вкусной, — говорит продавец Елена Постникова.

В коптильнях частных домов — тоже пелядь. Закупочная цена килограмма омуля достигает пятисот рублей. А пелядь намного дешевле:

 Люди на это перейдут просто, будут работать, им этот омуль потом даром не нужен будет. Его ввозят, предлагают, но цена бешеная, все отказываются, для чего это.

Помогать увеличению популяции байкальского эндемика будут рыборазводные заводы. Если в этом году вырастили почти 60 миллионов личинок, то на следующий запланировали уже 300. Тех, кого в период запрета поймают инспекторы, ждут штрафы. Причём их хотят увеличить. Но рыбаков это не пугает.

— Будет то же самое, что и было, все будут выходить на рыбалку, вот и всё. Потому что нужда. Нужда, людям больше нечем заниматься, — говорит рыбак Анатолий.

0
0
Авторы
Авторизуйтесь на сайте, чтобы написать комментарий.