Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Соревнования по национальной кухне прошли в рамках фестиваля "Дети Азии"

Array ( [0] => Array ( [ID] => 260388 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-08-08 19:18:58.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 74692 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/010 [FILE_NAME] => eda1.jpg [ORIGINAL_NAME] => eda1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => abe2ae8f084fe30ef406087af76a8ef7 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/010/eda1.jpg ) [1] => Array ( [ID] => 260389 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-08-08 19:18:58.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 78224 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/67f [FILE_NAME] => eda2.jpg [ORIGINAL_NAME] => eda2.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 933a23ea0ecd6dab2e2906623df960fd [~src] => [SRC] => /upload/iblock/67f/eda2.jpg ) [2] => Array ( [ID] => 260390 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-08-08 19:18:58.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 87337 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/1c0 [FILE_NAME] => eda3.jpg [ORIGINAL_NAME] => eda3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => cee10523e73ed803a098234870490789 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/1c0/eda3.jpg ) [3] => Array ( [ID] => 260391 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-08-08 19:18:58.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 86135 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/3b7 [FILE_NAME] => eda4.jpg [ORIGINAL_NAME] => eda4.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1d9c72b58fccfd3c20ac4664b8908f64 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/3b7/eda4.jpg ) [4] => Array ( [ID] => 260392 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2014-08-08 19:18:58.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 480 [WIDTH] => 640 [FILE_SIZE] => 86424 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/0ed [FILE_NAME] => eda5.jpg [ORIGINAL_NAME] => eda5.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 5c020b48332a41420721fd05fea2ecd1 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/0ed/eda5.jpg ) )
Кулинарное шоу от юных поваров. Сейчас в области проходит Международный фестиваль "Дети Азии". В его рамках проводятся соревнования по национальной кухне. Ребята готовят блюда и знакомят с традициями своего народа.

Фестиваль национальной кухни эти школьники из разных стран мира и регионов страны превратили в настоящее шоу. С азартом дети готовят народные блюда для того, чтобы познакомить новых друзей со своей кухней и традициями. Один из самых богатых столов получился у монгольской делегации. Цэлмэн Загасбалдан заваривает монгольский чай. Этот напиток высоко ценится на её родине и очень полезен для здоровья:

— Сегодня мы готовим национальное блюдо и чай. Это чай с молоком и с солью. Но мы приготовили два варианта — с солью и без соли.

Организаторы говорят, что это не соревнование. Не все участники фестиваля умеют готовить, но общими усилиями получаются настоящие кулинарные шедевры. Ещё один посыл ребятишек взрослым — они на своём примере показывают, что все люди на Земле могут и должны жить в мире и дружбе. Несмотря на языковой барьер, школьники помогают друг другу, делятся продуктами и даже придумывают новые блюда. За этим столом россияне и корейцы создали микс из блинов и кимчи.

— Это будет очень вкусно. Это действительно очень вкусно, у кимчи немножко специфический вкус, — говорит участница кулинарного фестиваля (Россия) Ольга Косых.

Эти корейские школьники — из города Ульсан, где находится автосборочный завод «Hyundai». Они изучают русский язык. По словам их педагога Юны, ребята должны хорошо владеть нашим языком для того, чтобы в дальнейшем поступить в университет. Азиатская страна видит в России большой потенциал и экономического партнёра. И поэтому этим школьникам в будущем будет легко трудоустроиться у себя на родине.

— У нас в делегации двое мальчиков и 6 девочек. Наша страна готовит специалистов по России, — говорит участница кулинарного фестиваля (Южная Корея) Юна.

Японские школьники под руководством своих педагогов колдуют над традиционным супом и суши. Подростки из Бурятии приготовили буузы, читинцы испекли караваи, иркутяне — блины. Потом всё это выставили на общий стол. А закончился международный кулинарный фестиваль дружным чаепитием.

0
0
Автор
Авторизуйтесь на сайте, чтобы написать комментарий.