Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Байкальского осётра начали разводить в Братске

Array ( [0] => Array ( [ID] => 272544 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2015-01-06 15:43:08.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 141040 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/c0d [FILE_NAME] => o1.jpg [ORIGINAL_NAME] => о1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 122cf34b4aa68c50b83171377b3ad4aa [~src] => [SRC] => /upload/iblock/c0d/o1.jpg ) [1] => Array ( [ID] => 272545 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2015-01-06 15:43:09.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 180001 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/100 [FILE_NAME] => o2.jpg [ORIGINAL_NAME] => о2.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => c9a93d08370a737c9b833a6da2c71888 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/100/o2.jpg ) [2] => Array ( [ID] => 272546 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2015-01-06 15:43:09.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 158454 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/f59 [FILE_NAME] => o3.jpg [ORIGINAL_NAME] => о3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 6fc322a9280c2e95dbc1a35e808baa29 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/f59/o3.jpg ) )

Главная цель — максимальная автоматизация. В Братске рыбовод Александр Штаркман решил разводить байкальского осётра. В искусственных условиях рыба может набирать по килограмму в год, а чтобы получить настоящих гигантов нужны десятки лет.

Этот эксперимент зрел 8 лет. И вот, байкальский осетр расширил географию обитания до Братска. Мини-ферма по выращиванию царь-рыбы. Здесь их первая зима и, насколько это возможно, комфортные условия — покой и усиленное питание. Заняться аквакультурой Александр Штаркман решался долго.

— Думали, почему у нас, в изначально рыбном регионе, в котором всегда было море того же осетра, не распространено употребление рыбы, всё привозное, замороженное, мы решили эту несправедливость исправить, — говорит рыбовод Александр Штаркман.

Питомцы требуют пристального внимания. И об этом — не по наслышке. Осетр, по убеждениям палеонтологов, древнейшая рыба. Пережила даже динозавров. Но все же к условиям привыкшая байкальским. Хозяева не скрывают, изначально, по неопытности, потеряли в поголовье. Дополнительные меры оптимального содержания пришли с ошибками. И сейчас главная цель — максимальная автоматизация. Уже сегодня в системе рыбьего жизнеобеспечения участие человека почти несущественное.

— Воды здесь 25 тонн, она постоянно циркулирует, сзади меня можно видеть насосы, которые постоянно перекачивают воду, фильтруют, обогащается она кислородом, подается обратно в систему. В первую очередь, температурный режим должен быть стабильный, загрязнения все должны отводиться, рыба осётр в этом плане очень привередливая, — говорит рыбовод Александр Штаркман.

В искусственных условиях в год осётр прибавляет примерно килограмм. В природе — вдвое медленнее. В братском «осетровом хозяйстве» самый упитанный представитель весит 4,5. Если рыба будет расти успешно — владельцы выплывут на рынок. Возможности восстановления биоресурсов в Братском водохранилище так же не исключают. В северную столицу региона деликатесные икринки едут из бурятского Гусиноозёрска. И, учитывая физиологические особенности осетра, рыбоводов такая схема устраивает. Нереститься царь-рыба может начиная с уже зрелого, 6-летнего возраста.

0
0
Авторизуйтесь на сайте, чтобы написать комментарий.