Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

У Иркутска появится свой фирменный торт. Каким он будет, решат на конкурсе кондитеров

Array ( [0] => Array ( [ID] => 309805 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2016-04-13 15:17:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 83372 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/92e [FILE_NAME] => it1.jpg [ORIGINAL_NAME] => ит1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 9bb21ba1c140b8d4f80e070ff2350637 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/92e/it1.jpg ) [1] => Array ( [ID] => 309806 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2016-04-13 15:17:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 93774 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/4ce [FILE_NAME] => it2.jpg [ORIGINAL_NAME] => ит2.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => fa1e0bafe631d12dd3d31c26a7a9d428 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/4ce/it2.jpg ) [2] => Array ( [ID] => 309807 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2016-04-13 15:17:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 125215 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/d77 [FILE_NAME] => it3.jpg [ORIGINAL_NAME] => ит3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => f0dc336d4f484fc84a4c3b88f8bb2c00 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/d77/it3.jpg ) [3] => Array ( [ID] => 309808 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2016-04-13 15:17:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 99354 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/03f [FILE_NAME] => it4.jpg [ORIGINAL_NAME] => ит4.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => d21ad90e300974ca641fd1491fc188ea [~src] => [SRC] => /upload/iblock/03f/it4.jpg ) [4] => Array ( [ID] => 309809 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2016-04-13 15:17:56.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Asia/Irkutsk ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 91618 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e81 [FILE_NAME] => it5.jpg [ORIGINAL_NAME] => ит5.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 2b95e65262aa97a17954db7a35c9a819 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e81/it5.jpg ) )

Такой подарок на 355-летие города решили сделать местные кондитеры.

Планируется, что торт «Иркутский» станет одним из брендов областного центра. Его в специально разработанной дизайнерами упаковке можно будет покупать в магазинах и отправлять в качестве подарка друзьям и коллегам в другие регионы. Каким будет этот десерт, решится 28 апреля на конкурсе кондитеров в «Сибэкспоцентре». К участию приглашаются предприятия общественного питания и частные предприниматели. Соревноваться они будут в двух номинациях: «Лучший юбилейный торт» и «Фирменный торт Иркутска». У «Юбилейного» жюри в первую очередь оценит эффектный внешний вид, он может представлять собой узнаваемые места Иркутска. «Фирменный» должен быть очень вкусным. Для посетителей конкурса планируют провести дегустацию десертов, за понравившиеся торты люди смогут проголосовать. Ожидается, что в состав профессионального жюри войдёт известный московский кондитер Ирина Мошкина.

— Как в Киеве «Киевский», как в Праге «Пражский», как в Ленинграде «Ленинградский» — здесь должна быть фишка, которая могла бы стать региональным продуктом, свойственным для нашего города. С какими-то нашими модными «топпингами» — есть такое популярное слово, ну это могут быть кедровые орехи или брусника, — говорит руководитель проекта конкурса кондитерского мастерства «Иркутская история» Виктория Щапова.

1
0
Авторы
Авторизуйтесь на сайте, чтобы написать комментарий.