90-летний юбилей отмечает сельхозпредприятие «Железнодорожник»

Каждый ее день — бок о бок с копытными. Под «крылом» зоотехника Ирины Ковалевой больше сотни коров. На ферме следит за их физическим состоянием и питанием. Даже, казалось бы, обычное сено должно пройти ее проверку. Определить — достаточно ли влаги, может на ощупь.

«62% где-то влажности.» 
«И это хорошо?»
«Это нормально для поедаемости, для усвоения.»

На контроле зоотехника и количество надоя коров. Для продуктивности их кормят зерносмесью. У каждой свой размер порции. Чем больше молока дает — тем больше получает концентрата. В профессии Ирина Ковалева — 24 года. Раньше работала воспитателем в детском саду. Однако привычка заботиться о животных взяла свое.

«С детства я с бабушкой ходила на ферму и мне всегда было интересно. Никогда их не боялась. Несмотря на то, что они такие большие. Работа мне нравится. Она мне приносит хорошее настроение и желание идти на работу», — говорит зоотехник Биликтуйской молочно-товарной фермы АО «Железнодорожник» Ирина Ковалева.

Благодаря стажу и хорошим показателям «подопечных» Ирина Ковалева стала «Лучшим зоотехником Иркутской области». В прошлом году она победила в трудовом соревновании в сфере агропромышленного комплекса от министерства сельского хозяйства региона. А ее коллега Татьяна Назарова выиграла в номинации «Лучший ветеринарный врач».

«Эмоции, конечно, были вообще. Даже не ожидали. Даже не предполагали, что мы выйдем в область», — говорит ветеринарный врач Биликтуйской молочно-товарной фермы АО «Железнодорожник» Татьяна Назарова.

Коров Татьяна лечит уже 33 года. На молочно-товарную ферму в селе Биликтуй пришла сразу после техникума. Рассказывает, без уколов не проходит и дня. Чтобы «пациенты» их не боялись, к каждому у ветеринара свой подход.

«Мы видим, что оно агрессирует, значит, мы сначала ее позовем, окликнем. Чтобы она уже нас увидела, что мы к ней подошли. Но есть и такие, которые могут лягнуть. Но это редкий случай», — говорит ветеринарный врач Биликтуйской молочно-товарной фермы АО «Железнодорожник» Татьяна Назарова.

Всего на ферме трудятся около 50 специалистов. Внимания требуют 1350 коров. В том числе молодняк и телята. Молоко, к слову, коровы начинают давать только с двух лет и при весе 380 килограммов.

«На ферме 650 дойных коров. У каждой из них есть свое имя. Им их дают доярки. Например, эту зовут Конфетка. К слову, она единственная, кто позволила себя погладить. Остальные пока боятся», — говорит корреспондент Алина Навасардян.

За год здесь производят около десяти тысячи тонн молока на одну фуражную корову. Добавлю, что сельхозпредприятие «Железнодорожник», которое в этом году отмечает 90-летний юбилей, производит молоко, мясо, выращивает картофель, зерно, рапс и кормовые культуры. Предприятие имеет статус племенного. Это позволяет продавать молодняк КРС в товарные хозяйства

«Ферма вообще на протяжении всей жизни — она лучшая ферма в области. Мы, практически раз в три года являемся победителями соревнований», — говорит бригадир Биликтуйской молочно-товарной фермы АО «Железнодорожник» Светлана Жмурова.

На сельхозпредприятии готовят и будущих специалистов. Оплачиваемую практику для студентов проводят ежегодно. Эти мероприятия направлены на привлечение молодежи и популяризацию аграрного образования в целях реализации федерального проекта «Кадры в АПК». Он входит в состав нового нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Сейчас практику в хозяйстве проходят 142 человека.