Больше 500 тонн семенного картофеля посадят в полях Иркутского района возле деревни Ревякина

В поля отправляются только лучшие клубни из тех, что по осени заложили на хранение. Средняя температура в ангаре от 2 до 4 градусов — одно из важнейших условий "зимовки". Специальный бункер доставляет "кандидатов" с ростками на инспекционный стол. Здесь они проходят контрольный осмотр.

"Убираем неликвидный картофель — мелкий, резаный. Только пропускаем хороший семенной картофель."

Основную площадь в полях займет желтая "Гала" — сорт-лидер по урожайности не только в Иркутской области, но и во всей России. Вкусная, крупная, отзывчивая к удобрениям. Один такой деревянный контейнер вмещает примерно 25-30 мешков. Всего в районе деревни Ревякина планируют посадить 500 тонн "семенной" на поле в 200 гектаров.

"В первую очередь сейчас высаживают картофель раннего и плодоносного сорта "Коломбо". Вот такие семена размером с яйцо зарождают в среднем от 10 до 15 крупных картофелин. В прошлом году первый урожай этого вида собрали уже в первых числах июля", — говорит корреспондент Наталья Бабий.

Владимир Скорняков — коренной местный житель, в сельском хозяйстве больше 30 лет. Картофель из его владений разъезжается не только по Прибайкалью, но и по всей России. В основном — на Дальний Восток и в Якутию. В любимое дело давно втянулись родные — жена, три сына, две дочери. В полях всем работа найдется.

"Наша семья — это фанаты по выращиванию овощей. Здесь, действительно, чтобы у тебя получалось, таким надо быть. Тем более с людьми встает проблема. Нужны хорошие знания, чтобы человек был ответственный и понимал, что он делает", — говорит глава КФХ Владимир Скорняков.

Шагнувшие вперед технологии каждый год повышают планку. Если в начале 2000-ых урожайность в 150 центнеров с гектара считалась отличной, сейчас — верный признак убытка. Прибыль даст урожай не меньше четверти тонны, говорит фермер. Чтобы соответствовать времени, нужно обновлять производство. Помогают в этом и государственные субсидии. Современный трактор движется по GPS-навигатору. Это сокращает продолжительность посевной, потому что позволяет работать даже в условиях плохой видимости, а также экономит ресурсы за счет оптимизации маршрута.

"Оператору нужно подъехать к полосе. Видно, что полосы расчерчивает на ширину агрегата. И GPS начинает работать. Потом доезжает до конца поля, выключает автопилот и разворачивается. Но с этого года сделали, что уже и GPS сам разворачивается", — говорит житель деревни Ревякина Роман Скорняков.

В этом году посевная овощей началась в Прибайкалье чуть позже обычного — всему виной резкие перепады температуры в начале мая. Тем не менее первую скороспелую партию "второго хлеба" в хозяйстве Скорняковых ожидают через месяц-полтора.