https://vestiirk.ru/longreads/muzirk https://vestiirk.ru/longreads/muzirk https://vestiirk.ru/longreads/muzirk

Гость студии — шеф-повар, участник фестиваля «Ольхон Гастро Ярмарка» Ёдгор Якубов

23 июня 2026 г. 12:41
ГТРК «Иркутск» / Анастасия Цыганкова, Иван Комельков

Должно быть вкусно и зрелищно. На острове Ольхон совсем скоро состоится ежегодный фестиваль, посвященный гастрономии. Фокус — на локальной кухне.

Участники «Ольхон Гастро Ярмарки» будут использовать байкальские продукты и дикоросы. Организаторы обещают, что в программе мероприятия гостей ждут кулинарные баттлы. Повара будут соревноваться, создавая блюда на основе заданной темы. Гости смогут продегустировать и оценить кулинарные шедевры.

Какие темы ждут поваров в этом году и чем будут удивлять, узнаем у нашего гостя. В студии один из участников фестиваля — Ёдгор Якубов.