Новую молодежную лабораторию для получения ценных веществ из растений открыли в Институте химии им. Фаворского в Иркутске

Его название выдает место происхождения. В основе этого вещества — шлемник байкальский. Из его корня получают байкалин, а из него уже — байкалеин. Эндемик самого глубокого озера планеты — кладезь полезных свойств. Антиоксидантных, противовоспалительных, антибактериальных и многих других. Сейчас к этому растению повышенное внимание ученых, в том числе из соседнего Китая.

«Сейчас пытаемся выделить наш исходный байкалеин. И чтобы его дальше отдать на анализ, посмотреть, насколько чистым у нас получился продукт и требует ли дальнейшей его очистки», — говорит научный сотрудник Иркутского института химии им. А. Е. Фаворского СО РАН Зорикто Абрамов.

В этой лаборатории Иркутского института химии имени Фаворского углублённо изучают природные соединения, которые можно выделить из местного сырья — растений Прибайкалья. Здесь экспериментируют над их химической модификацией, соединяя с различными металлами — например, кальцием, магнием, цинком для получения новых ценных веществ.

«Это в первую очередь хвойные породы деревьев. Это лиственница, это сосна. Это неисчерпаемый источник интереснейших химических веществ. В меньшей степени это наши эндемики. Например, байкальский шлемник. Замечательное интересное соединение, для которых координационная химия, то есть химия соединения с металлами, практически не изучена», — говорит заведующий лабораторией прикладной координационной химии, заместитель директора Иркутского института химии им. А. Е. Фаворского СО РАН Сергей Адонин.

Новую молодежную лабораторию в Институте создали благодаря победе в конкурсе Минобрнауки России. Возраст сотрудников — не старше 40. В составе — 10 человек. Вместе с иркутскими специалистами будут работать их коллеги из Новосибирска и Улан-Удэ. Средства конкурса пойдут на финансовую поддержку молодых ученых.

«Это очень важно. Потому что это позволяет задерживать молодежь в науке, давать им сразу хорошее направление, давать им хорошую стартовую заработную плату. И вот весь комплекс мер, который выстроен вместе с поддержкой — покупки жилья молодыми учеными, вместе со служебными квартирами, позволяет задерживать молодых людей в науке», — говорит директор Иркутского института химии им. А. Е. Фаворского СО РАН Андрей Иванов.

В федеральном конкурсе Институт Фаворского участвует каждый год. Первая лаборатория появилась в 2019 году. Сейчас у иркутских исследователей их уже шесть.

«Это всем известный дигидрокверцитин. А это байкалин. Эти вещества уже используются как биологические добавки. В лаборатории сотрудники будут работать над тем, чтобы придать им новые свойства», — говорит корреспондент Наталия Сальникова.

Растения Сибири — ценнейшая кладовая природных веществ. И в них скрывается еще огромный спектр возможных применений, считают ученые.