Первое в Иркутской области роботизированное хозяйство посетили участники образовательного проекта "Школа фермера"

На этой ферме ведер и доярок нет и никогда не было. Процедура получения молока подчинена жестко прописанным алгоритмам. Робот моет, дезинфицирует и массирует вымя. Только после этого приступает к основному процессу, который длится около 15 минут. Система, среди прочего, фиксирует жирность, белок и даже температуру молока.

"В этом корпусе фермы содержат сейчас 117 коров. Обслуживают животных два робота-дояра. Процесс дойки коровам, кстати говоря, очень нравится. В это время они едят концентрированный корм. Добавлю, что помимо своих основных функций робот также может следить за качеством молока. А за автоматикой, в свою очередь, следят специалисты", — говорит корреспондент Артемий Корябочкин.

Целый корпус фермы обслуживают всего три человека. Двое из них операторы — работают посменно. С компьютера они контролируют все показатели, также могут управлять роботами вручную. Особое внимание уделяют состоянию коров.

"Робот также берет анализ молока и видит по молоку, есть ли какие-то заболевания. То есть кровь в вымени либо мастит. И робот это видит и сигнализирует об этом", — говорит сотрудник роботизированной фермы Андрей Субинов.

Эта молочно-товарная ферма в деревне Позднякова Иркутского района — первая подобная в Прибайкалье. Именно поэтому ее выбрали как один из объектов для экскурсии участников федерального образовательного проекта "Школа фермера" Его реализуют на базе ведущих аграрных вузов и сельхозпредприятий. Цель — увеличить количество профессиональных кадров для сельского хозяйства. В этом году без конкурса принимали участников СВО. Александр Колесов вернулся "из-за ленточки" в 2024 году.

"Пришел с СВО и думаю, чем заниматься? А тут мне как раз отец говорит: "Можно и коровами заняться, потому что земля у нас, соответственно, позволяет". Ну я думаю, а почему бы и нет? Так и решил заняться", — говорит участник проекта "Школа фермера" (Улан-Удэ) Александр Колесов.

Во время экскурсии участники "Школы фермера" также посетили фермерское хозяйство Эдуарда Павлова в Баяндаевском районе. Глава КФХ не только показал, как у него организован процесс, но и дал гостям несколько полезных советов.

"Для начинающих фермеров главное, чтобы была своя подстанция. Тогда будете независимы. Если будете от кого-то зависимы, то будете каждые 15 киловатт выпрашивать."

В Иркутской области проект "Школа фермера" действует с 2021 года. За это время выпустили 120 специалистов для местного сельского хозяйства. В этом году в программу добавили новый модуль — "Дикоросы". В середине лета участники завершат обучение и получат дипломы государственного образца.