Сезон сбора клубники и земляники стартовал в Иркутском районе

«Мы трактором прошли, междурядья обработали — для того, чтобы людям было приятнее собирать.»

Эти поля — кладезь витаминов. В питомнике НИИ сельского хозяйства ягода буквально под ногами — ей засажено больше 20 гектаров, пять из них — земляникой. Никакой химической обработки и подкормки — все растет в естественных природных условиях. Высаживают ее не для удовольствия или заработка, а ради науки. Институт — филиал Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук. Сорта постоянно обновляют и изучают.

«Сортов очень много в стране. Разные научно-исследовательские институты и учреждения выводят свои сорта. Мы их обираем, создаем коллекции. Изучаем, наблюдаем. + И те сорта, которые хорошо себя проявляют, мы их высаживаем на производственных площадях», — говорит заведующий лабораторией садоводства НИИ сельского хозяйства филиала СФНЦА РАН Александр Леонтьев.

Ученым такое количество ягоды не нужно, вот и разрешили открыть поля для всех желающих — за определенную плату. Раньше питомник работал два раза в неделю, чтобы ягода успела созреть, но в этом году решили пускать посетителей каждый день — из-за дождей она очень быстро портится. Людмила Таркова с дочерью и внуком за пару часов собрали 19 литров.

«Приезжаем мы сюда почти каждый год за разной ягодой: за жимолостью, за малиной и за клубникой. Урожай чудесный, ягода превосходная. Поэтому, я думаю, иркутянам есть где насладиться», — говорит жительница Иркутска Людмила Таркова.

«Это сорт у нас новый. Сорт "Анаис". На тесте находится. Это сорт французской селекции, и первую зимовку он показал нас на 100%.»

А в личном подсобном хозяйстве семьи Наумовых на первом месте не столько площади, сколько внешний вид ягоды. Клубника здесь как с картинки: по форме, цвету и вкусу. Выращивать ее — их работа. В теплицах и парниках — десертные сорта: «Азия», «Мурано», «Ания», «Анаис», «Федерика».

«Это — земляника лесная, а это — земляника садовая. Сорт "Ания". За ними абсолютно разный уход: одна растет в огороде, другая — в дикой природе. И у них абсолютно разный размер. А вот вкус и аромат абсолютно одинаковые. В этом мы убедились сами», — говорит корреспондент Наталья Беспалова.

На участке Анны и Кирилла две тысячи кустов. Каждый год площади увеличивают, а значит, и урожай больше. Говорят, испорченных ягод почти нет. А все потому, что у них есть свой секрет — каждый год садить новые кусты.

«Во-первых, зимы у нас не всегда теплые и снежные — эта зима была тому доказательством. Поэтому взрослые кусты очень плохо зимуют. Во-вторых, у взрослых растений накапливаются какие-то болезни, патогены, вредители в них зимуют», — говорит фермер Анна Наумова.

Чтобы больше знать о разведении ягоды, Анна даже поступила в аграрный университет. Ведь в планах семьи заниматься не только клубникой, но также разводить малину, смородину, жимолость и ежевику. Для этого сейчас полным ходом идет строительство теплиц.