В Иркутске открылись два предприятия "Вкусно - и точка"

До открытия ресторана почетных гостей и прессу приглашают в святая-святых заведения — на кухню. Чтобы все убедились, что тут все максимально качественно. Большинство процессов автоматизировано, но есть и то, что можно доверить только человеку.

Так готовят картофель фри. А рядом жарят котлеты для бургеров, для которых используется только 100%-ная говядина. Движения сотрудников уже доведены до автоматизма.

Иркутская область — 65-й регион России, где теперь есть предприятия этой сети. А вообще "Вкусно — и точка" впервые после ухода бренда-предшественника открыла рестораны в новом регионе. А вот и еще одно красивое число.

"Если я не ошибаюсь, 900-й ресторан открывается в Иркутске. И это тоже замечательная цифра для нас. И мы надеемся, что компания будет работать не только в городе Иркутске. Знаю, что и в Ангарске в ближайшее время будет открыт ресторан. Мы надеемся, что компания придет и в наши северные города", — говорит заместитель председателя правительства Иркутской области Георгий Кузьмин.

То, что предприятий "Вкусно — и точка" в Иркутской области станет больше, подтвердил на пресс-конференции генеральный директор компании Олег Пароев.

"В плане совершенно точно стоит 8-10 предприятий, это означает более миллиарда рублей инвестиций только в наши рестораны, а еще,в дополнение к этому есть распределительный центр, который тоже наша компания будет открывать. А это и грузовики, и логистическая инфраструктура, и тоже новые рабочие места", — говорит генеральный директор компании "Вкусно и точка" Олег Пароев.

Вот торжественный момент — открытие предприятия. Еще через пару минут внутрь зайдут первые гости. Мы спросили, с каким настроением они ожидают этого момента.

"Очень сильно ждал, хочу первым пройти и попробовать."
"Уже во многих городах пробовал и вот, наконец-то, дождались, когда с ребятами сможем прийти и в Иркутске посидеть компанией."
"Мы очень сильно ждали, мы сюда в девять утра приехали, чтобы попасть первыми."

В один день в Иркутске открыли два предприятия. И везде был аншлаг. В ближайшие годы "Вкусно — и точка" планирует трудоустроить около тысячи человек, а еще есть серьезные социальные обязательства. Компания планирует создать уникальный бесплатный дом для родителей тяжелобольных детей, которые проходят длительное лечение в Иркутской областной детской больнице. Фонд компании так и называется — "Семья вместе"

"Дети имеют возможность находиться каждый день, каждую минуту со своими родителями. На сам деле мы знаем, что процент и скорость выздоровления у детей, которые находятся в такие моменты со своими родителями, гораздо выше. И мы покрываем, соответственно, все расходы", — говорит генеральный директор компании "Вкусно — и точка" Олег Пароев.

Что касается меню, то оно полностью соответствует тому, которое "Вкусно — и точка" предоставляет жителям других регионов. Есть в нем позиции и для тех, кто постарше, и для подростков, и для самых маленьких сибиряков.