В Прибайкалье благодаря грантовой поддержке областного правительства иркутские ученые разработали новые сорта сои

Тонну семян сои в бункер трактора пересыпают примерно за полчаса. Важное условие — весь процесс выполняют в тени. Это из-за специального состава, которым обработана соя. Он боится солнечного света. Все делают вручную.

"Соя очень боится механического воздействия и поэтому буквально руками, ладошками переносим в бункер", — говорит фермер Александр Качко.

Сою Александр Качко выращивает с 2019 года. Отработал технологию — время посева, протравку семян. Говорит, в плане ухода эта культура неприхотливая.

"Сейчас применяем только контактные гербициды. И в прошлом году ++ получили неплохую урожайность даже для южных регионов, а тут в Сибири 2,5 тонны."

В этом году фермер планирует посеять 50 гектаров сои сортов "Баргузин" и "Ангарская". Их создали иркутские ученые.

"Селекцией сои сотрудники лаборатории физиолого-биохимической адаптации растений занимаются с 2000 года. В прошлом году здесь выпустили сорт сои — "Ангарская". Его разрабатывали около 15 лет. А это новый перспективный образец под номером 1621, его рабочее название "Синильга"", — говорит корреспондент Ксения Невидимова.

Выведенные сорта сеют на поля для разработки технологии их возделывания. И проводят оценку по комплексу показателей. Данные фиксируют в журнал. А это прошлогодние плоды сои нового образца.

"Бобы с хорошей зернистостью, то есть два-три зерна в каждом бобе есть. Это и есть наш перспективный образец, который мы усиленно размножаем".

Популярна соя из-за высокой концентрации белка, который содержится в бобах. В ней больше аминокислот, чем в мясе и молоке.

"Когда начинаешь этим всем заниматься, понимаешь, что результат то приходит не сильно быстро обычно. То есть какое-то время проводися работа, накапливается опыт. Вырабатываются компетенции, знания, и только потом начинает появляться результат", — гвоорит заместитель директора по прикладной и инновационной работе Сибирского института физиологии и биохимии растений СО РАН, к. б. н. Николай Дорофеев.

В прошлом году ученые провели шесть научно-исследовательских работ. Завершили разработку четырех сортов сои — "Баргузин", "Саяна", "Унга" и "Ангарская". Последний сейчас проходит государственные испытания. Все они приспособлены к сибирскому климату.

"Отмечу, отдельные достижения аграрной науки. Все-таки раньше в условиях Иркутской области с теми сортами сои, которые невозможно было возделывать на территории нашего региона. Сегодня появились сорта с более коротким вегетационным периодом, и сегодня это возможно", — говорит министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

Ранее посевная площадь сои в Прибайкалье не превышала 400 гектаров. В 2025 году планируют засеять уже больше трех с половиной тысяч гектаров — в Заларинском, Черемховском, Усольском, Боханском районах.