И зимой, и летом. Ангарское тепличное хозяйство радует свежими овощами круглый год

Первые — самые долгожданные. И конечно, самые вкусные. Овощевод Людмила Блинникова радуется созреванию своих подопечных. Огурцы она ждет с момента высадки рассады. А когда приходит время, с любовью собирает урожай.

"Бережно собираем. Сначала кладем в ведро, потом перекладываем в ящики. Аккуратно, чтобы не повредить огурец", — говорит овощевод Людмила Блинникова.

Первый урожай огурцов в Ангарском тепличном хозяйстве собрали в начале января — сразу 300 килограммов. Сегодня — четвертый в 2025-м сбор. Поставщикам уже отправили три тонны огурцов и более 2,5 тонн зелени. В этом году культуры созрели раньше обычного. Агрономы связывают это с теплой зимой. Говорят, растения всё тоже чувствуют. Хотя в теплицах всегда одинаковые условия: температура и влажность воздуха. Не хватает им только одного — солнца.

"Естественно, мы кормим, баланс питания соблюдаем, стараемся создать все необходимые условия для выращивания, но солнце нам, к сожалению, ничего не заменит", — говорит бригадир-агроном тепличного хозяйства Наталья Кирсанова.

Тепличному хозяйству в Ангарске больше 60 лет. И оно единственное, где выращивают овощи и зелень круглогодично. Здесь особые технологии и законы: для каждой культуры наступает свое время. Недавно посадили томаты и баклажаны, они поспеют не раньше, чем через месяц. А вот зелень собирают непрерывно.

"Сколько времени он созревает?" 
"35 дней. пять дней на рассадных столах. 30 дней на основных столах", — говорит бригадир-агроном тепличного хозяйства Елена Кондрашова.

Эта теплица под салат и базилик. Всего их здесь 28, 23 — занимают огурцы. Две отдали под томаты и по одной — под баклажаны и перцы.

"Вот отсюда — со склада — овощи и зелень отправляются по магазинам. И если взять, например, салат, то он совсем невесомый — 180, 200 граммов. И трудно представить эти объемы — с начала года собрали уже 2,5 тонны зелени", — говорит корреспондент Наталья Беспалова.

Тепличное хозяйство снабжает овощами и зеленью поставщиков Иркутска и Ангарска. Ежегодно они сдают до 300 тонн продукции. Правительство Иркутской области поддерживает направление выращивания овощей закрытого грунта. Хозяйство получает субсидию.

"В прошлом году хозяйство получило на возмещение затрат на приобретение тепловой и электрической энергии 52,6 млн рублей. В 2025 году также предусмотрены финансовые средства на оказание помощи Ангарскому тепличному комбинату", — говорит заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Алексей Лобыцин.

Местная экологически чистая продукция давно пользуется спросом у покупателей. Но полностью закрыть потребность пока возможности нет. Жители Иркутской области съедают около 36 тысяч тонн овощей в год.