Рекорд России по приготовлению пиццы официально зарегистрировали на фестивале "Сытый бабр" в Иркутске
17 июня 2024 г. 21:05В километровой очереди сотни посетителей. Кто-то уже устал ждать, а кто-то наслаждается музыкой. Но уходить не собираются. Заказывают пять -шесть пицц.
"Да, я увидел баннеры, участником этого события тоже хотел побывать. "Фокс-пицца", наверное, накормила уже пол-Иркутска", — говорит житель Иркутска Сергей Содоев.
Чем больше заказов, тем сильнее стимул. На кухне тем временем повара трудятся как никогда. Даже в таком напряжении стараются готовить по-итальянски стильно.
Заведение стремится к рекорду России. Для этого надо приготовить минимум пять тысяч и одну пиццу за восемь часов. Предпочтение отдают небольшой пепперони.
"В шатре у нас трудятся 40 поваров, 20 человек обслуживающего персонала для того, чтобы поставить этот рекорд. Готовят непрерывно пиццу, без перерывов, без обедов, без отдыха", — говорит директор по маркетингу компании "Фокс-пицца" Любовь Кунафина.
Напряженный момент. Истекает восьмичасовой таймер. На сцену выходят объявлять итоги. Для рекорда нужно выполнить и дополнительные условия — пиццы должны быть приготовлены в одной локации. Все соблюдено.
В честь грандиозной победы на сцене исполнили гимн компании. А в нем слова о том, что радуют гостей уже 10 лет. Как раз в этом году пиццерия отмечает юбилей. А за поставленный рекорд на гастрономическом фестивале "Сытый бабр" чествовали поваров и, конечно, талисмана — рыжего лиса.