В Иркутской области сельхозпредприятие «Белореченское» заготовило фуражное зерно

Сельскохозпредприятие "Белореченское" — лидер по посевным площадям в Иркутской области. План во время уборочной кампании выполнили даже несмотря на определенные трудности. С территории в почти 65 тысяч гектаров собрали почти 100 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур. А также почти 200 тысяч тонн кормовых.

"Погодные условия были очень сложные в этом году. Во-первых, нас немножко подвела засуха, то есть какие-то культуры у нас удались, особенно силосные культуры очень хорошо показали себя. И даже позднее гибриды кукурузы, они у нас вызрели. Мы корма заготовили не только в достаточных объемах, но и очень качественно. Для других культур, которые требуют немножко побольше влаги, там в определенных моментах ее просто не хватило", — говорит главный агроном СХАО "Белореченское" Андрей Шуплецов.

Фуражное зерно — злаковые культуры, предназначенные для включения в рацион сельскохозяйственных животных. 300 тонн комбикорма в предприятии готовят ежедневно.

"Здесь производится длительное хранение. Эта масса зерна, нам его хватает как раз на год. Здесь же происходит приготовление кормосмеси и комбикорма для птиц и крупного рогатого скота. То есть фуражное зерно мы используем для приготовления комбикормов", — говорит начальник цеха кормопроизводства АО "Белореченское" Олег Швырев.

Работа как у Золушки. Елена Дерябина, заведующая лабораторией, вручную разбирает 50 граммов зерна от сора на разборной доске. После взвешивает крупинки и по формуле высчитывает засоренность. Она не должна превышать 15-ти процентов. Так контролируют качество собранного урожая. Помимо этого в лаборатории делают анализ влажности в сушильном шкафу, занимает он 40 минут. Первый этап — перемол зерен.

А это — система термометрии. Внутри бочек на нескольких уровнях установлены шесть конструкций с девятью датчиками по окружности. Если температура превышает уличную более чем на 10 градусов, лаборанты "бьют тревогу" и начинают перемещать зерно. Оно имеет свойство нагреваться, когда дозревает, а после — разваливаться. Поэтому температуру фиксируют раз в три дня в журнал.

Каждый образец зерна, отправленного на фабрики, хранят 10 дней. На листах записывают полный анализ — как гарантию качества.