В Прибайкалье в самом разгаре сезон сбора лесной клубники

"Вся хорошая ягодка, сухая, свеженькая. Ягодка отходит уже, подходим за ягодой, пожалуйста!"

Июль, жара и в Сибири поспела клубника. Ее называют степная, лесная, луговая, полуница. И, наверно, каждый из жителей Иркутской области хоть раз да пробовал такой деликатес. А многие сами и собирали. Дело это не очень хлопотное, говорит Клавдия. Ее ягода приехала из Баяндаевского района.

"Если ягода есть, то за три часа можно собрать."

Выбирает ягоду Алла. Говорит, такие дары Сибири полюбила сразу, как жить сюда переехала.

"Она мне очень нравится, варенье из нее ароматное получается и вкусное. Я сама с юга, но мне очень понравилась эта ягода. Из Баку я."

И хоть славится наш регион байкальской клубникой, многие предпочитают садовым ягодам — дикоросы.

"Эта просто более полезная. Ее чистить только, полдня потратишь, но, в любом случае — оно того стоит."

"Этим летом из-за аномальной жары все смешалось- ягода пошла раньше, а грибы наоборот- припозднились. Мы обошли весь центральный рынок и нашли тут только небольшую чашечку маслят", — говорит корреспондент Елена Малышкина.

Как и любым живым существам, грибам без воды тяжело. Растут плохо, сохнут быстро, а вдобавок их атакуют всевозможные черви и паразиты. Хотя бывалые грибники говорят, пол лета еще впереди и, если погода сменится, то все поправимо.

"Грузди — рыжики тоже будут, обещают деревенские, которые в лес ходят. Лесники — таежники. Говорят, грибы будут. Ягода тоже есть, но в каких-то районах она сгорела, высохла", — говорит жительница Иркутска Светлана Савинова.

А чуть позже, кроме маслят мы обнаружили на прилавке лисички. Эти собраны в Выдрино. Золотистые, ароматные, шеф-повара и вовсе их называют лисичками изысканными.

"Вот это лисички, самые вкусные грибочки. Их можно с картошечкой пожарить, со сметанкой. Выдринские лисички"

Но, как бы заманчиво не выглядели дикие ягоды и грибы, на прилавке, многие предпочитают сами их собирать. И правда, что может быть приятней, чем прогулка по лесу. В одиночку, с компанией или с семьей.